Arroz caldoso de bogavante azul
Aprende los secretos para conseguir el punto perfecto en este clásico de nuestra costa.
Pescado y marisco fresco online
El mejor pescado y marisco fresco,
estés donde estés.
Desde 1904 seleccionamos personalmente pescado y marisco fresco en las lonjas de Vigo y Almería para cadenas, mayoristas y los negocios de hostelería más exigentes de España. Hoy, esa misma selección también puede llegar a tu casa, sin intermediarios.
Pescadería online: 100% de frescura hasta tu hogar
Los resultados del origen
Pescado salvaje comprado en subasta de lonja
Podríamos vender más.
Elegimos vender mejor.
Elegimos entre miles
Podríamos comprar cualquier pieza de la lonja. Elegimos solo la que de verdad merece la pena, porque sabemos lo que significa acertar y lo que cuesta no hacerlo.
Sin intermediarios
Cada intermediario resta un día de frescura y suma un coste que no aporta nada. Compramos en subasta, directamente en la lonja: nadie más toca tu pescado antes que tú.
Entrega puntual, sin sorpresas
Con producto perecedero no hay margen de error. Si decimos menos de 24h, es menos de 24h: sin retrasos ni excusas.
Trazabilidad real
Cada pieza tiene lonja y fecha de origen, verificadas por laboratorios externos que garantizan la seguridad alimentaria. No vendemos lo que no podemos demostrar.
120 años de tradición familiar comprando en lonja
El origen, donde empieza
la verdadera calidad
Desde 1904 compramos en subasta en las lonjas de Vigo, Almería y Matosinhos para cadenas de compra, mayoristas y los negocios de hostelería más exigentes de España.
Ese mismo criterio, heredado de nuestra tradición familiar, es el que aplicamos hoy en cada pedido: lo que llega a los mejores restaurantes de España ahora también puede llegar a tu casa.
Nuestro origen
Descubre el pescado y marisco gallego de la temporada
Los más demandados
Del mar a tu mesa en menos de 24 horas
Hoy en la lonja. Mañana en tu restaurante.
01. Seleccionamos
A las 4:00 AM en la subasta de la lonja.
02. Revisamos
Control de calidad individual por pieza.
03. Preparación
Limpiamos y preparamos a tu gusto.
04. Cadena de frío
Embalaje isotérmico ultra-seguro.
05. Entrega
En tu domicilio en menos de 24h.
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Tiempos y temperaturas ideales para que tus piezas siempre queden jugosas y llenas de sabor.
¿Qué es el canal HORECA?
Te explicamos qué es el canal HORECA y por qué Lonjafresh es el proveedor que buscan restaurantes, hoteles y catering.
Preguntas frecuentes sobre comprar pescado y marisco online
Sí. Seguimos el mismo proceso que en una pescadería física — selección en lonja, control sanitario, preparación en frío — solo que no tienes que salir de casa para conseguirlo.
Compramos directamente en lonja desde hace más de 120 años, sin intermediarios. Cada ficha de producto incluye su origen y temporada, y puedes escribirnos antes de comprar si algo no te queda claro.
Llegan con menos horas fuera del agua que en muchas pescaderías tradicionales, porque no pasan por varias manos antes de la tuya. Viajan siempre en frío, desde que salen de la lonja hasta que llegan a tu puerta.
Sí. Trabajamos con producto perecedero y sabemos que la confianza también se demuestra cuando algo falla. Si tu pedido no llega en condiciones, contáctanos y lo resolvemos.
Sí, trabajamos con dos sellos que respaldan externamente lo que ya contamos sobre nuestro producto. El sello Galicia Calidade certifica que el pescado y marisco de flota artesanal gallega tiene menos de 24 horas fuera del mar en su primera venta. El sello Fresco y Salvaje certifica que se trata de pescado salvaje, capturado con artes tradicionales por la flota artesanal gallega.
El horario de atención al cliente es de 8:00 a 16:00. Puedes contactar por teléfono o WhatsApp en el 656 682 008, tanto si tienes dudas antes de hacer un pedido como si necesitas resolver una incidencia después de recibirlo.
Sí. Lonjafresh Horeca & Gourmet es nuestra división para restaurantes, hoteles y distribuidores: suministro estable de pescado y marisco fresco seleccionado en lonja, con asesoramiento personalizado para cada cocina. Puedes escribirnos por WhatsApp para recibir el listado de productos.
